令和5年4月5日(水)208回目の結果。この世界には美味しいものが色々ありますね

2023年4月5日の嗅覚トレーニングの結果です。

一回目、午前10時47分に実施した結果。

バラ	左側だけでもうっすらと匂いを感じます。右側はもうちょっと強いです。両方でも弱いです。
レモン	少しだけバラよりも強いと思います。左側だけではバラのときと変わらないくらいですが、右側はもう少し強いと思います。
ユーカリ	レモンよりも少し強く感じます。左側だけでも分かりやすく匂いが分かりますし、右側はそれよりもう少し強いです。
クローブ	レモンと同じかもう少し強くユーカリよりは弱い、というところかもしれません。左右差は他と同じく、左よりも右の方が強いです。

朝買い物に行って、朝食用のチーズケーキを買ってきました。

先週初めて食べてみて、衝撃の美味しさを感じたグルテンフリーのチーズケーキです。

今日も旦那さんと半分ずつ食べました。

一個丸ごと食べたいような気もしますが、50歳の身体には多すぎると思いますので半分にしておきます。

原材料を見てみると、チーズ42％、クリーム、卵、砂糖、コーンスターチと添加物の安定剤（多分増粘安定剤）という感じでした。

「安定剤を抜いた原材料を良い具合に混ぜて、オーブンで180度ぐらいで焼いたら同じようなものが出来るのかなぁ？」とも思いましたが、水曜日のお楽しみ（＝自分で作らなくてもよい＆片付けなくてもよい）ということで、今のところはトライはしないことにします。

軽すぎず重たすぎず、ほどよい口当たりでとても美味しかったです。

二回目、午後8時45分に実施した結果。

バラ	左側だけでは匂いが分かりませんが、右側はかすかに分かるような気がします。両方でも弱いです。
レモン	左側だけでも匂いがかすかに分かります。右側はそれよりも強いです。両方ではバラよりも少し強いです。
ユーカリ	レモンよりも強く匂いを感じます。左右差はレモンと同じような感じです。
クローブ	レモンと同じ位だと思います。左右差も同じような感じです。

夜ご飯にハモンセラノと赤ワインで乾杯をしました。

お酒を飲むのは久しぶりです。

他には小ぶりのピーマンを焼いたのと、じゃがいものオムレツ、チーズがありました。