2024年1月14日の嗅覚トレーニングの結果です。
一回目、午前11時33分に実施した結果。
バラ | 片方ずつでもかすかに匂いを感じると思います。両方でも弱いです。 |
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レモン | バラよりも少し強いです。左右の強弱差はあまり感じられません。 |
ユーカリ | レモンよりも強いです。左右の強弱差はあまり感じられないのですが、右側には広がりを感じます。 |
クローブ | レモンとユーカリの間ぐらいだと思います。左右差はレモンと同じような感じです。 |
朝食に食べたみかんの皮の匂いが手に付いていて、バラの匂いよりも強くてちょっと困りました。
みかんの皮の匂いは強いです。
二回目、午後9時41分に実施した結果。
バラ | 片方ずつでもかすかに匂いを感じますが、どちらが強いかは分かりません。両方でも弱いです。 |
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レモン | バラよりもほんの少し強いです。左右の強弱差はあまり感じられません。 |
ユーカリ | レモンよりも強いです。左右の強弱差は右側の方がほんのちょっと強いかもしれません。 |
クローブ | 左右差も含めてレモンと同じような感じだと思います。 |
今日の昼ご飯は、旦那さん作、レンズ豆の煮込みでした。
レンズ豆は水煮にしてあるものを使って、さらにしばらく煮込んでいますので、どろどろで押せばつぶれるぐらい柔らかです。
普通はチョリソーとか肉加工品を入れるのだと思いますが、うちではビーガン仕様です。
人参、キノコ、玉ねぎ、にんにく位ですかね。
クリームのようで滑らか、そんななかにヒラタケのようなキノコの食感が快い一品になっていました。
旦那さん、もともとは料理は得意ではなかったように思いますが、今となっては私よりも食材を切るのも上手ですし、味付けなんかも上手になっているのでは?と思います。
ですが!今日は出来上がって皿に盛り付けるまで、味見はしなかったそうです。
いつもと同じ分量の塩が入っているので、それで大丈夫だったみたいです。
結果良ければ全て良し!ですね。