2023年6月15日の嗅覚トレーニングの結果です。
一回目、午前11時38分に実施した結果。
バラ | 片方ずつでもかすかに匂いを感じます。左右差は分かりません。両方でも薄いです。 |
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レモン | ほんのちょっとバラよりも強いと思います。左側よりも右側の方が少し強いです。 |
ユーカリ | レモンよりも強いです。のどの奥でむせました。左右差はやはり右側の方が強いです。 |
クローブ | レモンよりは強く、ユーカリよりはほんのちょっと弱いようです。左右差はユーカリと同じような感じです。 |
週一の旦那さんオフィスデーです。
自分のペースでできてしまうので、やりすぎないように注意したいと思います。
二回目、午後8時09分に実施した結果。
バラ | 右側はかすかに匂いを感じるように思えます。左は分かりません。両方でも弱いです。 |
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レモン | 左側でも匂いが分かるのですが、右側との差があまり感じられませんでした。両方ではバラよりも少し強いですが、それ程強くはありません。 |
ユーカリ | レモンよりも強いです。左右差はいつものように右側の方が強いです。 |
クローブ | レモンとユーカリの間ぐらいだと思います。左右差はやはり右側の方が少し強いです。 |
今日はグルテン入りレシピのクッキーをグルテンフリーで作ってみました。
元レシピは、なかしましほさんの「バナナとココナッツのドロップクッキー」というもので(名前は間違えてるかも)、その中の小麦粉を米粉と大豆粉半分ずつで作ってみました。
ココナッツファインが大量に入っているので、多分大丈夫だろうと思ってやってみたのですが、思った通り大丈夫でした。
見た目も味も以前と変わりない感じ。
味オンチの私なので、実は妙な味がしているかもしれないので、明日旦那さんに食べてもらってみて味はチェックしてもらいます。
ココナッツ、やはり匂いが少し苦手になってしまった感じです。
クッキーに入れて焼いてしまえば大丈夫なのですが、焼く前の匂いがちょっと、桃の不快な匂いと同じような感じで辛いです。
日本にいた頃好きだった杏仁豆腐とかも、もしかして苦手になってたりするかもなあ…とか、思っていました。
まぁ、美味しく食べられるものもあるので贅沢は言ってられませんね!
チョコケーキとか、とんかつとか美味しいのでOK!