令和4年11月2日(水)56回目の結果。甘いものをよく食べるようになりました

2022年11月2日の嗅覚トレーニングの結果です。

一回目、午前10時19分に実施した結果。

バラ	うっすらと匂いを感じます。右側が詰まっていますので左も右もすこしずつ。
レモン	バラよりは少々強いですが、それほど強くありません。
ユーカリ	スーッとする感じがプラスされて大きく感じますが、レモンと同じ位しかにおいを感じていないのかもしれません。
クローブ	スーッとする感じがないので小さく感じますが、ユーカリと同じ位匂いを感じていると思います。

今日から旦那さんは出張ということで、飛行機の中で食べる惣菜パンを買いにいったついでに私の朝ごはんも買ってきてもらいました。

これが普通のエンサイマダです。

昨日もクリーム入りのを食べていたのに、また食べるのかって感じではありますが…。

エンサイマダはこのブログで何回か出てきたと思うのですが、プレーンの何ものっかっていないものは初めてだと思います。

エンサイマダはラードを使った甘いパンで、通常粉砂糖がかかっています。

写真の左下の方が巻き終わりだと思うのですが、この辺りがしっとりしつつもカリカリしていてとても美味しいのです。

真ん中あたりはフワフワでそれもまた美味しいですけど普通のパンっぽくて、この巻き終わりと外側一周がしっとりしていて美味しい、エンサイマダの重要ポイントと私は思っています。

今日のエンサイマダは少々甘さ控えめでした。

「もうちょっと生地に甘みがある方が好きかな」と思いながら食べていました。

巻き終わりと外側のしっとり感はかなりあったので良かったのですが。

二回目、午後7時43分に実施した結果。

バラ	非常に弱くしかにおいを感じませんが、多分右側の方が強く感じます。
レモン	バラより強く感じますがそれほど強くはないです。こちらも右側の方が強く感じます。左側はなにか隔てるものが間にあるような、そんな感じで匂いが感じづらいです。
ユーカリ	レモンと同じ位感じていると思います。スーッとする感じが加わっています。
クローブ	ユーカリと同じ位感じると思います。左が弱く右が比較的強いのは他のものと同じです。